Кулінарія

Як правильно приготувати смачні сухарики: кулінарні поради

Сухариками похрумтіти — смачна історія. Для чого їх купляти в магазині, якщо смачнезні можна приготувати самостійно в домашніх умовах. Все досить просто, про що сьогодні вам розповімо. Потрібно врахувати кілька кулінарних нюансів.

Вимоги до хліба

Потрібен свіжий чи підсушений. Чесно, в господинь розходяться думки з цього приводу. Раніше всі готували сухарики з черствого хліба, який вже ніхто не хотів їсти. Проте давайте будемо говорити відверто. Найсмачніші сухарики тільки зі свіжого хліба.

Не використовуйте для приготування занадто повітряний за текстурою хліб, а також рихлий. Краще вибирати вироби з щільною текстурою.

Зверніть увагу на нарізку. Товщина повинна бути приблизно 2,5 см. З таким розміром можете бути впевнені, що сухарики не пересушаться та не залишаться звичайним хлібом.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

5 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

9 години тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

1 день тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

1 день тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

1 день тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

2 дні тому