Їжа

Горох звариться швидко та без замочування, якщо в воду додати один інгредієнт

Горох буває довго вариться. Він корисний та смачний, але через повільність його приготування часто відмовляються від нього. Через це його рекомендують замочувати на ніч. Якщо ви не хочете цього робити, тоді кулінарний лайфхак, про який ми розповімо, вам сподобається.

Подробиці

Діяти потрібно через 15 хвилин після закипання води, в якій відварюється крупа. В каструлю треба додати харчову соду. За рахунок цього процес приготування гороху значно прискориться.

З содою потрібно бути обережними. В жодному випадку не кладіть більше норми, бо можете зіпсувати смак гороху. Потрібно дотримуватися такої норми: на 2 л води додають 0,5 ч.л. соди.

Заздалегідь горох не треба поєднувати з содою. Підходить тільки варіант, коли через 15 хвилин  після закипання її додають в воду. Апетитна горохова каша більше не є проблемою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чи можна пересаджувати аґрус влітку

Кущі зі смачними ягодами під назвою аґрус, мають не менше популярності, ніж смородина. Невибагливість та…

2 години тому

Чотири помилки літнього гардероба. які легко виправити

Про літній гардероб всі мріють протягом довгих, похмурих та холодних місяців. Настає літо, ніби вже…

3 години тому

Новий тренд на зачіску в стилі «брудного волосся»

У світі з трендами та модою відбуваються такі кардинальні зміни, що іноді не вистачає холодного…

12 години тому

Три актуальні стрижки для короткого волосся в 2025 році

Змінити образ, відчути себе по-новому, освіжити зовнішність — все це причини піти до перукаря та…

13 години тому

Не сійте ці овочі та квіти в червні: не буде врожаю та цвітіння

Не треба намагатися наздогнати  графік посівів. Навіть за великого бажання є ризик того, що робота…

15 години тому

Невідомий для багатьох дачників факт про інсектицид «Актара»

На дачах, городах, в саду системний інсектицид «Актара» часто використовується. Він має високу ефективність і…

16 години тому