Кулінарія

Горох звариться швидко та без замочування, якщо в воду додати один інгредієнт

Горох буває довго вариться. Він корисний та смачний, але через повільність його приготування часто відмовляються від нього. Через це його рекомендують замочувати на ніч. Якщо ви не хочете цього робити, тоді кулінарний лайфхак, про який ми розповімо, вам сподобається.

Подробиці

Діяти потрібно через 15 хвилин після закипання води, в якій відварюється крупа. В каструлю треба додати харчову соду. За рахунок цього процес приготування гороху значно прискориться.

З содою потрібно бути обережними. В жодному випадку не кладіть більше норми, бо можете зіпсувати смак гороху. Потрібно дотримуватися такої норми: на 2 л води додають 0,5 ч.л. соди.

Заздалегідь горох не треба поєднувати з содою. Підходить тільки варіант, коли через 15 хвилин  після закипання її додають в воду. Апетитна горохова каша більше не є проблемою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Названо трендові кольори взуття восени 2024 року

Взуття вважається найважливішим елементом будь-якого образу. Однак найчастіше дівчата вибирають універсальні пари, які, як правило,…

18 години тому

Який макіяж варто спробувати зробити восени 2024 року

У світі краси з'явилося кілька нових трендів та закономірностей. У добірці зібрали свіжі та надихаючі…

2 дні тому

5 стильних варіантів брюк, з якими краще носити короткий пуховик цієї осені

Найбільше труднощів у модниць викликає пошук низу, який ідеально поєднувався б з пуховиком. І якщо…

2 дні тому

Які короткі стрижки стали модними цієї осені

Недбалість, прихована динаміка, природність і практичність — 2024 рік продовжує диктувати свої тренди, дотримуючись яких…

2 дні тому

Експерти розповіли, як вибрати модний светр на зиму

Знайти ідеальний светр на зиму мріють усі, але це вдається одиницям, хоча на перший погляд…

2 дні тому

10 способів використання олії чайного дерева для краси, чистоти та здоров’я

Після дискусій про плюси та мінуси кокосової олії багато хто почав шукати альтернативи. Одна з…

5 днів тому