Про соус з журавлини чули всі. Приємний на смак з легкою кислинкою — він доповнює десерти, випічку, а також традиційно подається до курки. В ресторанах його часто подають, але в домашніх умовах не проблема його приготувати.
Для приготування потрібні такі продукти:
Ягоди потрібно промити. Якщо заморожені, тоді розморозити можна вже в процесі приготування. Викладіть журавлину в каструлю разом з цукром. Ягоди повинні дати сік поки будуть нагріватися на вогні. Він повинен бути повільний.
Поки ягоди варяться, кукурудзяний крохмаль окремо змішайте трохи з водою (50 мл). Він надасть соусу еластичності. Коли ягоди почнуть кипіти, тоді потрібно вводити розчинений крохмаль. Проваріть ще 2-3 хвилини.
Готовий соус проблендеріть. А далі він буде настоюватися та охолоджуватися. Смачного!
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…