Їжа

Тануть у роті: готуємо цибулеві котлети без грама м’яса

Цибулеві котлети – проста дієтична страва, яка готується за 10 хвилин.

До того ж, такі котлети досить ситні.

Подробиці

Тих, хто боїться запаху цибулі з рота, потішимо гарною новиною – при правильному приготуванні котлети повністю позбавляються властивої цибулі гіркоти.

Для приготування 4-5 котлет вам знадобиться 3 цибулини, 2 яйця, кілька зубчиків часнику та трохи манки.

Важливо дуже дрібно нарізати цибулю. Якщо такими здібностями ви не можете похвалитися, довірте цю справу кухонному комбайну. Цибулева маса повинна вийти однорідною, як пюре.

Для того щоб прибрати гірчинку в цибулі, її можна на 2 хвилини занурити в окріп.

Далі потрібно натерти часник на тертці та додати його до цибулі.

Потім залишаться фінальні штрихи – розбиваємо яйця, додаємо манку та солимо-перчимо.

Все перемішуємо, формуємо котлети та смажимо на середньому вогні.

Цибулеві котлети повинні вийти на вигляд як сирники чи деруни.

Подавати їх можна зі сметаною. Цибулеві котлети можна подати як самостійну страву, так і як гарнір для картоплі або м’яса.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

2 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

4 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

7 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

8 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

9 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

10 години тому