Їжа

Тануть у роті: готуємо цибулеві котлети без грама м’яса

Цибулеві котлети – проста дієтична страва, яка готується за 10 хвилин.

До того ж, такі котлети досить ситні.

Подробиці

Тих, хто боїться запаху цибулі з рота, потішимо гарною новиною – при правильному приготуванні котлети повністю позбавляються властивої цибулі гіркоти.

Для приготування 4-5 котлет вам знадобиться 3 цибулини, 2 яйця, кілька зубчиків часнику та трохи манки.

Важливо дуже дрібно нарізати цибулю. Якщо такими здібностями ви не можете похвалитися, довірте цю справу кухонному комбайну. Цибулева маса повинна вийти однорідною, як пюре.

Для того щоб прибрати гірчинку в цибулі, її можна на 2 хвилини занурити в окріп.

Далі потрібно натерти часник на тертці та додати його до цибулі.

Потім залишаться фінальні штрихи – розбиваємо яйця, додаємо манку та солимо-перчимо.

Все перемішуємо, формуємо котлети та смажимо на середньому вогні.

Цибулеві котлети повинні вийти на вигляд як сирники чи деруни.

Подавати їх можна зі сметаною. Цибулеві котлети можна подати як самостійну страву, так і як гарнір для картоплі або м’яса.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

5 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

5 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

5 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

7 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

8 години тому