Коливо – традиційна поминальна страва українців. Хочемо ми того чи ні, але людині приходиться його готувати: на поминальний обід, на 40 днів, на рік…
Це перше, що має з’їсти людина на поминальному обіді за покійним. Тому коливо повинне бути смачним, гарно оформленим.
Для приготування 4-6 невеликих тарілочок колива потрібно:
1 склянку рису, 3-4 л цукру, родзинки, сушена журавлина, желейні кольорові цукерки.
Спочатку треба ретельно промити рис у теплій воді. В народі кажуть «у семи водах». Потім залити його 2 склянками окропу. Варити на малому вогні до готовності рису. Поки рис трохи остигне, запарте родзинки гарячою водою(на 2-3 хв), злийте воду й додайте в теплий рис. Сюди ж додайте журавлину, цукор і акуратно перемішайте.
Розкладіть у невеликі плоскі тарілочки, сформуйте форму круга і прикрасьте порізаними желейними цукерками.
Гарбуз — одна з найулюбленіших городніх культур. Цінний за вітамінним складом, смачний овоч. А сортів…
Оновлення антитрендів стабільне, як і поповнення новинок. Особливо багато в цьому сезоні приділяють увагу деніму.…
В сезоні весна-2025 в тренді носіння сорочок різними способами. Одна справа, коли ви бачите фото…
Грядки з морквою — другий популярний коренеплід після буряків. Приємно витягнути соковиту та велику морквину,…
Знайти джинси на високий зріст буває надзвичайно складно. Потрібно шукати, переміряти по сто разів, а…
Вибір прикрас — безумовно справа індивідуальна. За будь-яких умов важливо, щоб все подобалося саме вам.…