Баклажани перед приготуванням рекомендують вимочувати. Овоч має специфічний гіркий присмак. Саме від нього рекомендують позбавлятися, щоб не зіпсувати страву. Є певні гібридні сорти, які не потребують попереднього вимочування, але чи у вас виявився на столі для приготування саме такий — питання.
Щоб не ризикувати, можна легко позбавитися гіркого присмаку. Потрібно зробити всього кілька дій.
Гіркота накопичується в шкірці, тому її рекомендують іноді зрізати. Якщо цього не робити, тоді є інший план.
Відправте баклажани в воду на годину часу. Якщо в воду покласти сіль, то можна буде позбутися гіркоти на 30 хвилин.
Потім злийте воду, баклажани промийте та просушіть паперовим рушником. Після цього можете переходити до наступного готування.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…