Кулінарія

Як приготувати курку зі скоринкою: кулінарні поради

Апетитна курка зі скоринкою — страва на всі часи, яка майже немає конкурентів. Головне, щоб вийшла та сама скоринка. Є кілька кулінарних секретів, які допоможуть отримати бажаний результат.

Як зробити скоринку

Найперший спосіб полягає в використанні межу. Не хвилюйтеся, солодкою курка не вийде після запікання. Мед допоможе створити ту саму апетитну та хрумку скоринку.

Поставте запікатися курку. Коли вона буде майже готова, тоді зробіть помазання медом та ще на 15 хвилин відправте в духовку. Просто пензликом нанесіть тонкий шар на шкірку. Якщо мед густий, тоді розтопіть його, щоб легше було працювати.

Сіль. Так, вона здатна також допомогти. Все дуже-дуже просто. На деко розсипте рівний шар солі, а зверху викладіть курку. Ідеальна скоринка гарантована.

Досить незвичний інгредієнт для курки, але кулінари рекомендують ввести 0,5 ч.л. розпушувача в маринад для птиці. Спосіб цікавий, але ж дієвий. Вибирайте, яким чином ви будете готувати курку з апетитною скоринкою.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як одягатися, коли погода постійно змінюється: 11 готових образів

Ми неодноразово вже говорили, що демісезон — справді непростий для модниць час. Потрібно зібрати не…

11 години тому

Стилісти розповіли про найкращі поєднання одягу з чорним пуховиком

Якщо потрібно вибрати одну річ з масовою популярністю, яка просто на всі часи та народи,…

13 години тому

Як поєднувати коричневий одяг з іншими кольорами

Коричневий вважається класичним та базовим кольором. Він не такий популярний як чорний або сірий, але…

14 години тому

5 найпопулярніших моделей сумок-тоутів, без яких не зібрати модний гардероб

Об'єктивно кажучи, це найпопулярніша модель сумок. І так, у новому сезоні без неї не обійтися,…

21 годину тому

З чим носити коротку шубу, щоб не замерзнути

Якщо останні зими в моді були вироби максі, то в 2024 році тренди змінюються. Це…

21 годину тому

Три найкращі мереживні сукні сезону 2024-2025

Подіуми задають новий тренд в моді вечірніх суконь. Якщо ви в пошуках нового придбання, тоді…

2 дні тому