Ми звикли до того, що рецептура котлет, за великим рахунком, стандартна: фарш, хліб, цибуля, яйце, сіль.
Однак є й цікавіші інтерпретації звичної страви, які дозволять вам подивитися на неї зовсім з іншого боку.
Якщо ви любите експериментувати на кухні та радувати домашніх незвичайною їжею, то вам обов’язково потрібно приготувати котлети за цим рецептом.
У зручну ємність перекладаємо фарш і поступово додаємо інші інгредієнти. До речі, у цьому рецепті всі компоненти мають бути дрібно порубані, навіть твердий сир.
Перемішуємо м’ясо, сир, бекон, чилі, часник, сіль та прянощі, загортаємо миску з фаршем харчовою плівкою та ставимо в холодильник хвилин на 40.
Після чого ліпимо невеликі і не товсті котлети.
Розігріваємо сковорідку, вливаємо оливкову олію і смажимо буквально 5 хвилин із двох сторін.
Щоб позбутися надлишків жиру, спочатку викладаємо на паперову серветку.
Важливою особливістю смаження є вибір сковороди – найкраще підходять для гриля. Готуємо, до речі, без кришки.
З кожним днем надворі стає все тепліше. І можна помітити, як у квартирі з’являється одна…
Страви з печінки будуть тільки тоді смачними, коли вона м’яка. Щоб цього домогтися, потрібно знати…
Поливання насаджень – необхідна дія, особливо влітку. Але неправильним поливанням можна не допомогти рослині, а…
Почати ранок можна з легкого та дуже незвичайного сніданку, а саме зі смузі. Приготуйте його…
Вимога оновити дані стосується всіх, незалежно від професійної діяльності. Шоумен Олексій Суханов також відвідав ТЦК,…
Морська капуста корисна, але дещо специфічна. Просто так її подати можна, але найкраще зробити це…