Для сала можна використати ледачий спосіб приготування. Буде смачно та ніжно. Забирайте рецепт в кулінарну скарбничку. Тільки виберіть найкраще сало для соління, тоді результат точно вас здивує.
Сало треба покласти в розсіл. Для його приготування потрібно розчинити 6 ст.л. солі в 1 л води. Покладіть також чорний перець горошком, гвоздику, часник, лаврове листя. Всього по кілька штук.
Покладіть сало в розсіл та залиште на добу при кімнатній температурі. Потім переставте банку в холодильник на 3 доби.
Потім банку треба дістати, але почекайте ще їсти. Дістаньте сало та обсушіть його паперовим рушником. Змішайте посічений кріп, подрібнене лаврове листя, спеції та кілька зубків часнику. Натріть сало та покладіть на кілька годин в морозилку.
Через кілька годин можна знімати пробу. Смачного!
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…