Здоров'я

Лікарка назвала добову норму сиру

Дієтолог Наталія Денисова перерахувала в інтерв’ю корисні властивості сиру, але порадила не зловживати продуктом через його високу жирність та солоність.

Подробиці

Якісний сир є чудовим доповненням до харчового раціону – цей смачний та ситний продукт забезпечує організм багатьма корисними речовинами. Зокрема, повідомила Денисова, із сиром ми отримуємо вітамін D, кальцій.

«У 100 грамах сиру міститься добова норма кальцію, корисна у профілактиці остеопорозу у людей похилого віку», – повідомила медик.

Крім того, сир – це джерело амінокислот: у ньому присутні лізин, метіонін, триптофан, глутатіон. Отримання амінокислот важливо для хорошого стану нервової системи, активної розумової діяльності, позитивного психологічного настрою, до того ж їх потребують м’язи, сухожилля і зв’язки, волосся і шкіра. Лікар-дієтолог зауважила, що

«регулярне споживання молочних продуктів, у тому числі сиру, знижує ризик розвитку серцево-судинних захворювань та ускладнень цукрового діабету другого типу».

Водночас Денисова радить не забувати: сир – це продукт із високим вмістом насичених жирів та солі, їм важливо не переїдати.

Медик назвала добову норму сиру:

«30-50 г сиру в день достатньо для користі. Якщо потрібно обмежувати жир у раціоні, то краще з’їдати не більше 30 г сиру жирністю не більше 30% або 20%».

При цьому, каже дієтолог, що краще уникати вживання плавлених та ковбасних сирів – така продукція містить дуже багато штучних добавок.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Які сукні можна носити з водолазкою цієї зими

Якщо в теплий період ми складаємо багатошарові образи тільки для того, щоб виглядати модно, то…

20 години тому

Стильні спідниці міді з вовни, які можна носити навіть у холод

Якщо з приходом холодів ви не хочете відмовлятися від жіночних образів, варто ретельно підібрати одяг.…

21 годину тому

З яким взуттям носити вузькі джинси та штани, щоб виглядати стильно

Хоч би як ми ставилися до скінні, вони все одно залишаються у списку головних трендів…

1 день тому

Які жакети зручно носити під верхнім одягом

Жакет – незамінна річ у гардеробі кожної модниці. Але з настанням холодів вписувати їх у…

2 дні тому

З чим носити стильні і теплі міні-спідниці у листопаді

З приходом холодів варто бути акуратнішими з короткими сукнями та спідницями. Все-таки ризик замерзнути або…

2 дні тому

Готуємось до морозів: популярні утеплені черевики на цю зиму

Без теплого зимового взуття не обійтись. Багато хто воліє носити комфортні уггі, що нагадують домашні…

2 дні тому