Їжа

Як покращити смак супу за допомогою одного компонента: що додати в каструлю наприкінці приготування

До супів можна стативитися по-різному. Одні вважають їх обов’язковою частиною раціону, інші не дуже люблять їсти рідкі страви, але при правильному приготуванні вони дійсно смачні. На м’ясному бульйоні чи вегетаріанські, з овочами чи з макаронами, у вигляді пюре чи класичні густі — варіантів безліч.

Якщо ви часто готуєте супи, з часом до різноманіття також виникає бажання. Не відмовляйте собі у такій можливості. А для цього треба просто додати один інгредієнт, який надасть звичній страві новий смак. Різноманіття гарантовано.

Подробиці

Мова йде про один компонент, який майже ніхто не додає до супів. Це морквяний сік. Його додають за дві хвилини до готовності.

Знадобиться половина склянки соку. Суп набуде нового смакового акценту, а ще збагатиться корисними властивостями моркви.

Морквяний сік здатен нормалізувати рівень глюкози в крові, а ще прискорює обмін речовин. Таким чином, у вас і суп стане новим на смак, і користі буде більше. Кулінарний експеримент, який вартий уваги.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Названо найдорожчий стиль в одязі 2025 року

Для кожної жінки важливо бути найкращою в усьому. І в першу чергу це стосується зовнішнього…

10 години тому

Подорожі наодинці для жінок — тренд 2025 року

Розуміння відпочинку та відпустки проходить суттєві трансформації. Раніше була догма: на море, в гори чи…

11 години тому

Навесні 2025 року завод “Росинка” знову починає виробництво мінеральної води та лимонаду

Київський завод безалкогольних напоїв "Росинка" був одним з найбільших в Україні з 1960 року, але…

14 години тому

Модель шкіряної куртки, яку важко стилізувати під дорогий образ

Навесні 2025 року шкіряні куртки ввійшли в моду з новою силою. Різні кольори та фасони.…

15 години тому

Столичний кекс на вершковому маслі з родзинками, як у дитинстві

Чому кекси іноді виходять сухими, важкими або нерівномірно піднімаються? Усе вирішує правильна техніка змішування інгредієнтів…

16 години тому

6 продуктів, які треба їсти, якщо бажаєш мати рельєфне тіло

Існують продукти, вживання яких вирішує відразу дві задачі: вони допоможуть тобі швидше схуднути та обзавестися…

16 години тому