Кулінарія

Як покращити смак супу за допомогою одного компонента: що додати в каструлю наприкінці приготування

До супів можна стативитися по-різному. Одні вважають їх обов’язковою частиною раціону, інші не дуже люблять їсти рідкі страви, але при правильному приготуванні вони дійсно смачні. На м’ясному бульйоні чи вегетаріанські, з овочами чи з макаронами, у вигляді пюре чи класичні густі — варіантів безліч.

Якщо ви часто готуєте супи, з часом до різноманіття також виникає бажання. Не відмовляйте собі у такій можливості. А для цього треба просто додати один інгредієнт, який надасть звичній страві новий смак. Різноманіття гарантовано.

Подробиці

Мова йде про один компонент, який майже ніхто не додає до супів. Це морквяний сік. Його додають за дві хвилини до готовності.

Знадобиться половина склянки соку. Суп набуде нового смакового акценту, а ще збагатиться корисними властивостями моркви.

Морквяний сік здатен нормалізувати рівень глюкози в крові, а ще прискорює обмін речовин. Таким чином, у вас і суп стане новим на смак, і користі буде більше. Кулінарний експеримент, який вартий уваги.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Стильні пуховики на осінь-зиму 2024/25: головні тренди

Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…

4 години тому

З чим носити легінси цієї осені: 10 ідей

Облягаючі штани та джинси завжди виступали головною темою для суперечок у фешн-індустрії. Хтось вважає, що…

5 години тому

6 стильних пар взуття без підборів, які популярні цієї осені

Звичайно, взуття на високих тонких підборах виглядає ефектно. Однак із настанням осені хочеться «спуститися на…

12 години тому

7 найстильніших головних уборів цього сезону

Якщо ви хочете, щоб ваша голова була в теплі цієї осені і при цьому загальний…

1 день тому

Які джинси вибрати, щоб виглядати стильно цієї осені і зимою

Вибираємо найпопулярніші моделі серед різних модних трендів які будуть актуальні в цьому осінньо-зимовому періоді. Скінні…

2 дні тому

Як виглядає стрижка метелик і кому вона підійде

Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…

2 дні тому