Панірування має на меті не тільки смак та утворення скоринки, за якою майже всі фанатіють. Воно має і практичне призначення. Панірування дає можливість тримати виробам форму, допомагає не втрачати соковитість. І повернемось до фактору смаку. В будь-якому випадку він стає кращим та оригінальнішим.
Вони є фаворитом в багатьох випадках, але ж сухарі не єдині. Можна знайти кілька альтернативних варіантів. І в досвідчених кулінарів є що запропонувати.
Так, борошно успішно здатне замінити панірувальні сухарі. Можна навіть вибирати різний сорт, щоб змінювати смакові акценти. Борошно може бути: пшеничне, гречане, кукурудзяне та ін.
Один з оригінальних форматів панірування. Яскравий приклад — вівсянка. Ви можете її перемолоти на менші фракції, а можна лишити в первісному вигляді. В вівсянці можна панірувати як котлети, так і сирники. Оригінально та смачно. Серед круп популярність ще має манна крупа.
Широка тема для вибору смаків. Для панірування підходять різні види насіння: гарбузове, соняшникове, кунжут, льон. Це не тільки оригінально та естетично привабливо, але й смачно.
Звичайні страви можна зробити кращими. Риба, м’ясні та овочеві котлети, сирники, відбивні з паніруванням набувають нових рис смаку. Експериментуйте, бо це смачно.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…