Їжа

Чому не потрібно виливати воду з каструлі після варіння рису

Одними з найпопулярніших гарнірів на пострадянському просторі є макарони та рис.

Ні для кого не секрет, що для приготування цих двох страв потрібна вода.

Подробиці

Якщо рідину, яка залишається після варіння макарон, деякі досвічені господині досить часто використовують у побуті, то про можливе застосування води, що залишилася після варіння рису, практично немає інформації.

Однак досвідчені кулінари знають, чому її в жодному разі не можна виливати.

«Рисова» вода у кулінарії

Рідина, що залишилася у каструлі після приготування рисової каші, може стати інгредієнтом для інших страв.

Таку воду можна додати в бульйон, підливу чи соус замість чистої води.

В результаті рідка страва стане більш однорідною за рахунок крохмалю, який рис «віддав» під час варіння.

«Рисова» вода як косметичний засіб

Така рідина допомагає покращити стан шкірного покриву.

Для цього відвар слід зробити одним із компонентів маски для обличчя.

Вода допомагає боротися з прищами, очистити пори та зробити шкіру більш гладкою та світлою.

«Рисова» вода як медичний засіб

Вживання каламутної рідини, яка залишилася в каструлі після приготування рису, допомагає при боротьбі з діареєю та зневодненням.

Однак варто знати, що у такій воді міститься чимало крохмалю, надлишок якого може негативно вплинути на організм.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як приготувати «смаколик» проти мурах на городі та в саду

Позбутися мурах буває не легко, а жити з ними на одній території також не виникає…

4 години тому

Модна заміна трендів 2024 року на актуальні в 2025 році

Мода швидкоплинна та змінюється зі швидкістю світла. Але так навіть цікавіше, немає відчуття, що все…

5 години тому

Найкращі поєднання кольорів на квітень-травень 2025 року

Вміння поєднувати кольори приходить з досвідом. Не бійтеся експериментувати, адже мода — це гра в…

7 години тому

Обираємо стильну оправу для окулярів: тренди сезону літо-2025

Окуляри — аксесуар, який одним рухом перетворює образ на стильний та вишуканий. Навіть скромний образ…

8 години тому

Дві прикраси, які стали трендом в сезоні весна-літо 2025

В скриньці з прикрасами потрібно зробити поповнення. В трендах ювелірних виробів та біжутерії є нові…

9 години тому

Три способи, як гречку зробити ароматною та смачною

Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна.…

10 години тому