Їжа

Як смачно приготувати картопляне пюре без масла та молока

Картопляне пюре має технологію приготування, яка виробилася не одним десятком років. Не будемо вдаватися в подробиці, хто і коли придумав цю страву, проте вона популярна в багатьох країнах світу.

Відповідно до класичних рецептів в пюре потрібно додавати масло та молоко. Якщо у вас випадковим чином не виявилося цих продуктів вдома, тоді потрібно знайти вихід з положення. І зробити це не настільки складно.

Чим замінити молоко та масло в пюре

Вода, в якій вариться картопля, вам знадобиться. Не виливайте її відразу після приготування. Звичайно, картопляний бульйон не замінить масло та молоко, не зробить шовковисту структуру та виразний вершковий смак, проте й сухим ваше пюре не буде. Вважайте це дієтичним варіантом гарніру.

Цибуля також стане смачним доповненням для пюре. Наріжте її та обсмажте на олії, а потім вимішайте з пюре. Смачний варіант гарніру також буде вдалим рішенням.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

8 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

10 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

13 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

14 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

15 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

16 години тому