Квашена капуста завжди смачна та корисна закуска. Вона насичена великою кількістю корисних елементів. Ферменти, які вона містить, позитивно впливають на роботу кишківника. А ще вона є безоцінним джерелом вітаміну C.
В приготуванні квашеної капусти є одна суттєва проблема. Іноді вона виходить схожа на шмарклі. Досить страшно звучить, навіть бридко. Але ж капуста повинна бути хрумка. Щоб вона такою вийшла потрібно усунути одну прикру помилку або декілька.
Найчастіше капуста губить хрумку структуру через кілька розповсюджених причин:
Шари капусти потрібно ретельно перемішувати, якщо ви почали процес утворення слизу. Якщо ще не пізно, то продукт можна врятувати. Перемішайте, втрамбуйте та поставте в холодильник на два дні. Потім капусту можна буде з’їсти.
Якщо слизу в капусті вже утворилося багато, то апусті таким методом не зарадити. Доведеться капусту промивати та постійно тримати в холодильнику. Зрештою, буває, що її треба просто викинути, бо продукт повністю зіпсований.
Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…