У всіх на городі росте хрін. Він всім потрібен, адже його використовують для заготовок, а також з нього готують гостру закуску, приправи для страв. Щоб все вийшло добре, потрібно знати, коли саме збирати врожай.
Знавці знають, що викопувати хрін можна й навесні. В такого рішення мінус полягає в тому, що весняний коренеплід дуже «злий». Осінній вважається найкориснішим.
Спостерігайте за розвитком рослини. Коли листя в хріна починає жовтіти та підсихати, тоді можна починати викопування.
Викопати хрін треба встигнути до початку морозів. Рекомендується робити це в суху погоду. Рекомендується викопувати корені віком 2-3 роки, бо молоді не мають такого насиченого смаку. Надто старий також не є добре, тож такий для консервації не використовують.
Зріжте листя приблизно на висоті 10-20 см. Навколо трохи зробіть ґрунт рихлим на глибину приблизно 20-30 см. Витягнути повністю корінь навряд чи вийде, бо він дуже довгий. Проте ту частину, яку дістанете, її цілком вистачить для консервації та приготування закусок.
Корені без пошкоджень можуть зберігатися протягом року в ящику з піском.
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…