Категорії: Кулінарія

Запечений гарбуз з перцем часником та цибулею: смачна та корисна страва

Починається сезон гарбузів. Про користь гарбуза ми чуємо й читаємо все частіше, але не всі люблять їсти  й готувати страви з цього овоча. Спробуйте запекти гарбуз кубиками зі спеціями, перцем та часником – це дуже смачно, впевнитеся, коли приготуєте.

Подробиці

Візьміть гарбуз середнього розміру. Почистьте від шкірки та наріжте його кубиками. Посоліть, поперчіть та притрусіть італійськими або прованськими травами за смаком.

Додайте до нього цибулю, нарізану напівкільцями, та зубчики часнику, розрізані навпіл. Також можна додати солодкий перець.

Застеліть деко для запікання пергаментом і викладіть овочі. Полийте олією, яка вам більше смакує. Краще використовувати оливкову. Готуйте страву при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин. Коли відчуєте аромат, що йде з духовки — ваша страва готова! Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

16 години тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

16 години тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

2 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

2 дні тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

2 дні тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

3 дні тому