Від тіста залежить, наскільки смачною вийде піца. Найсмачніше виходить на основі дріжджового складу. Як правильно зробити тісто для піци, читайте далі у статті.
Для приготування потрібні такі продукти:
Спочатку треба зробити опару. Для цього треба змішати дріжджі, цукор та 2 ст.л. борошна. Перемішайте. Накрийте ємність рушником та залишіть стояти в теплому місці на 30 хвилин.
Залишок борошна висипте на робочий стіл. Зробіть гірку, а всередині неї заглиблення. туди обережно влийте опару, додайте сіль та 125 мл теплої води. Замішайте тісто. Воно вийде гладке та еластичне. Тісто треба замішувати не менше 10 хвилин.
Накрийте тісто рушником. Поставте знову в тепле місце на годину. Тісто повинно збільшитися вдвічі. А далі можна вже робити улюблену начинку та випікати піцу. Смачного!
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…