Від тіста залежить, наскільки смачною вийде піца. Найсмачніше виходить на основі дріжджового складу. Як правильно зробити тісто для піци, читайте далі у статті.
Для приготування потрібні такі продукти:
Спочатку треба зробити опару. Для цього треба змішати дріжджі, цукор та 2 ст.л. борошна. Перемішайте. Накрийте ємність рушником та залишіть стояти в теплому місці на 30 хвилин.
Залишок борошна висипте на робочий стіл. Зробіть гірку, а всередині неї заглиблення. туди обережно влийте опару, додайте сіль та 125 мл теплої води. Замішайте тісто. Воно вийде гладке та еластичне. Тісто треба замішувати не менше 10 хвилин.
Накрийте тісто рушником. Поставте знову в тепле місце на годину. Тісто повинно збільшитися вдвічі. А далі можна вже робити улюблену начинку та випікати піцу. Смачного!
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…