Сезон консервацій продовжується. Радимо вам спробувати приготувати кетчуп за нашим рецептом. Дуже смачний, варто спробувати й магазинного більше не захочете.
Для приготування вам знадобиться: 4 кг м’ясистих томатів, 1 кг яблук, 0,5 кг цибулі, 200-300 г цукру, 1 ст. л. солі, 1 ч. л. перцю 100 яблучного оцту.
Приготування:
Помийте помідори, яблука, почистьте цибулю. Розріжте все на чотири частини й поставте у великій каструлі варитися. Нехай все вариться протягом години. Після цього зніміть з вогню й перетріть через друшляк.
Перетерте пюре поставте варитися на 1 годину. Через годину додайте цукор та сіль й варіть ще 30 хвилин. Потім всипте чорний перець та влийте яблучний оцет й варіть ще 5 хвилин.
Після цього розлийте кетчуп у стерильні банки, закрийте кришками й поставте догори дном, накривши банки ковдрою чи пледом.
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…
Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…
Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…
Заперечення, гнів, торг, депресія, прийняття. Розбираємось з усіма стадіями відмови від улюбленого напою! Багато лікарів…
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…