Їжа

Як приготувати смачну і корисну закуску з огірків

Овочі повинні становити хоча б третину всього раціону харчування людини, яка стежить за своїм здоров’ям. Особливо зі шкідливою їжею ми стикаємося на роботі, оскільки лінуємося збирати ланч-бокс. Якщо ви хочете приготувати смачну і корисну закуску, то варто взяти на озброєння наступний простий рецепт.

Які продукти нам знадобляться:

  • 2 огірки (гладких та довгих);
  • по пучку кропу та петрушки;
  • половина чайної ложки гірчиці;
  • столова ложка лимонного соку;
  • сіль на ваш розсуд;
  • столова ложка оливкової олії.

Як готувати:

Якщо ви встигли помітити, то всі інгредієнти є потужними джерелами вітамінів та антиоксидантів, тому сприяють зміцненню імунної системи та підвищенню життєвого тонусу.

Візьміть огірки, добре їх помийте і подрібніть за допомогою терки, яка призначена для моркви по корейськи.

Петрушку з кропом теж промиваємо, підсушуємо і дрібно рубаємо.

Готуємо ідеальну салатну заправку: з’єднуємо лимонний сік, гірчицю та олію.

Якщо ви вирішили побалувати себе салатом увечері, то можна додати в заправку одну часточку дрібнорубаного часнику.

Вибираємо страву для подачі, перекладаємо огірки, подрібнену зелень, при необхідності сіль, поливаємо соусом, перемішуємо і даємо трохи просочитися.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Блакитна сорочка — новий погляд на базовий гардероб

Річ, яка змінює уявлення про базовий гардероб. Вважається, що класична сорочка повинна бути тільки білого…

5 години тому

Експерт заявив, що українців очікує підвищення на 50% тарифів за газ, теплу воду та тепло

В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…

11 години тому

Які посадити квіти в кашпо для пишного цвітіння на веранді

Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…

13 години тому

18 модних тенденцій для стильних образів в сезоні весна-2025

У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…

14 години тому

Коли потрібно підживити перший раз після зими гортензії для росту та цвітіння

В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…

16 години тому

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

1 день тому