Їжа

Які 3 секрети допоможуть приготувати смачні млинці

Найбільше полюбляють тонкі мереживні млинці, які приголомшливо виглядають.

До того ж, така страва має легку і ніжну текстуру, приємні смакові якості.

Подробиці

Однак, не кожна господиня може приготувати такі млинці.

Які секрети важливо знати:

Дріжджі

Не завжди цей компонент виконує функцію пишноти. Мало хто знає про те, що за допомогою невеликої кількості дріжджів можна приготувати апетитні мереживні млинці.

Вони виходять тонкими та смачними.

Головний секрет полягає в тому, що приступати до випікання таких млинців одразу не варто. Тісту потрібно настоятись хвилин 40 у теплому місці.

Мінеральна вода.

При додаванні невеликої кількості мінеральної води з газами млинці виходять тонкими та ажурними. Відбувається реакція, завдяки якій з’являються апетитні “дірочки”.

Сковорідка.

Тоненькі млинці дуже легко пошкодити в тому випадку, якщо ви готуєте на не зовсім якісній сковороді. Найкраще зупинити свій вибір на перевіреному виробі з чавуну.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Популярні начинки для піци, які підкорили весь світ

Без піци не бути посиденьок, справ, зустрічей чи свята. Вона стала вже традиційним кулінарним супроводом…

19 хвилин тому

П’ять факторів для пишного цвітіння грошового дерева

Одна з найулюбленіших рослин для домашнього вирощування завжди була товстянка. В народі її називають грошовим…

11 години тому

В Чехії салонам заборонили використовувати гель-лак для манікюру

Гель-лак має велику популярність. Він став символом краси нігтів та бездоганного манікюру. Індустрія нарощує оберти,…

11 години тому

Топ-7 частих та очевидних помилок при користуванні кухнею

Кухня — найулюбленіше та атмосферне місце кожного дому. Одночасно з цим вона може стати місцем,…

15 години тому

Дві формули стильних образів на осінь 2025 року

Речей буває багато, з якими важко дати раду. Скласти образ за фасонами, кольорами, стилем буває…

17 години тому

Страшний наріст на кукурудзі: що це таке та небезпека вживання

Для багатьох людей, хто має ділянку та займається любительським городництвом, нарости на кукурудзі можуть стати…

20 години тому