Кулінарія

Брудна морква виявилася кориснішою за миту

Йдеться не про те, в якому вигляді овочів вживати в їжу, а яким його купувати.

Подробиці

Вимиті овочі, зокрема морква, завжди виглядають на прилавках більш привабливими. Проте, як попереджають медики, саме в цій чистоті і є головна небезпека для здоров’я людини.

За словами фахівців, для надання моркви торговельного вигляду часто її обробляють піросульфітом натрію.

З урахуванням того, що купуючи, як їм здається, вже чисті плоди, люди вдома їх додатково не миють, цей хімікат може потрапити до організму.

А при скупченні його в крові в надмірному обсязі дуже сильно страждатиме печінка, що може навіть призвести до її пошкодження.

Тому фахівці радять у магазинах та на ринках купувати необроблену, тобто брудну моркву і вже вдома мити її самостійно.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

2 дні тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

2 дні тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

2 дні тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

2 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

2 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

3 дні тому