Часник використовується у багатьох кулінарних стравах, оскільки має здатність покращувати смак страви.
До того ж, цей продукт має значний список корисних властивостей.
Вважається, що за допомогою часнику можна покращити роботу серцево-судинної системи та знизити ризик зараження вірусними та бактеріальними інфекціями.
Якщо ви хочете, щоб смак і аромат часнику були присутні у страві, варто знати як правильно його додавати.
Адже при порушенні технології він просто втрачає свій смак та аромат. У деяких випадках продукт взагалі пригорає, що суттєво погіршує страву.
Багато господарок використовують для подрібнення продукту прес. Але такий спосіб підготовки не завжди є оптимальним.
Професійні кухарі завжди використовують ніж. Рубаний часник матиме приємніший смак, забезпечуючи страві інтенсивний аромат.
Плов не приготуєш без часнику. Проте чи всі додають його правильно. Найкраще відправляти у вже готовий плов цілі зубочки.
Для супу використовується рубаний часник, який варто додавати у страву за 1-2 хвилини до повної готовності.
Це ж правило поширюється і на тушковані овочі.
У холодець часник додають у той момент, коли він вже готовий. Якщо ви готуєте смажену картоплю, то часник додається за кілька хвилин до готовності.
Відварену картоплю можна прикрасити сумішшю з подрібненої зелені та часнику.
Традиційно про грядки думають, що на кожній окремо повинні рости різні культури. А практичний досвід…
Щороку кліщі атакують людей та тварин. Вони несуть потенційну небезпеку та можуть стати причиною серйозних…
Літо та сонячна погода — чудовий привід, щоб переглянути гардероб на наявність актуального одягу та…
Не все, що попадає до трендів варте уваги та повторення. Одна справа — бачити на…
Для жінок з невеликим зростом є свої методи мати бездоганний вигляд. Не все пасує, що…
Після зими на газоні залишаються негарні лисі ділянки. Ці плями псують естетику зеленого покриття. З…