Варені яйця та морква нерідко «сусідять» у салатах. Ці продукти є інгредієнтами популярної страви Олів’є.
Враховуючи цю обставину, багато господинь намагаються «заощаджувати» час і посуд: вони варять яйця та моркву в одній каструлі.
У результаті готувати салат стає значно простіше. Однак досвідчені кулінари не радять так готувати.
На перший погляд, перший інгредієнт повністю захищений від другого за рахунок шкаралупи.
Однак це покриття має пори. Тому варена морква може змінити смак білка не на краще.
Крім того, застрахуватися від тріщини не можна. У цьому випадку непотрібної «взаємодії» інгредієнтів у каструлі не уникнути.
Не варто забувати і про можливу наявність бруду на шкаралупі. Небезпечні мікроорганізми можуть залишитись на поверхні яйця, навіть якщо його ретельно промили.
Ще один важливий момент: інгредієнти доходять до готовності у різний час. Тому варити їх в одному посуді буде незручно.
Чи замислювались ви колись, на якому саме боці вирушати в обійми Морфея? Ні? А ось…
Питання про те, коли все ж таки треба їсти — до тренування чи після нього,…
Такий варіант дизайну нігтів, напевно, порадує любительок мінімалізму. А ще він чудово виглядає і на…
Вуглеводи - це невід'ємна частина здорового раціону харчування незалежно від віку. Але якщо в молоді…
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…