Кулінарія

Човники з кабачків – ідеальна страва на вечерю

Кабачкові човники дуже смачні й поживні. Приготуйте рідним цю незвичайну страву на вечерю. Не тільки ж оладки кабачкові смажити.

Подробиці

Інгредієнти:
кабачки молоді — 3 шт (вийде 6 човників)
куряче філе — 150 г
помідор — 150 г
сир твердий — 100 г
соєвий соус або сіль — на смак

Приготування:
1. Кабачки помити, розрізати по довжині на дві рівні частини. М’яку основу із кожної половинки видаліть за допомогою чайної ложки.

2. Готові кабачкові човники посоліть або трішки змастіть соєвим соусом.

3. М’яку частину кабачка дрібно поріжте, додайте порізану кубиками курятину, помідор та сіль-спеції на смак — змішайте все у мисці. Це майбутня начинка човників.

4. Кабачкові основи викладіть на фольгу або скляну форму для запікання.

5. Заповніть човники начинкою.

6. Зверху присипте натертим сиром й поставте у духовку на 30 хв. (температура 175 градусів). Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

2 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

3 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

4 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

4 дні тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

4 дні тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

6 днів тому