Чим заправити салат, якщо не сметаною та майонезом

Щоб салат заграв новими фарбами, потрібно використовувати не нові інгредієнти, а оригінальні заправки.

Залежно від рецептури в основному використовується сметана, олія або майонез. Настав час заповнити прогалину та приготувати повноцінну заправку для смачного салату.

Для цього потрібні:

оливкова олія,
лимонний сік,
натуральний мед,
гірчиця,
сіль та чорний перець (мелений),
орегано.

Як готувати

Усі інгредієнти беруться у рівних кількостях.

Змішувати зручно вінчиком чи вилкою до утворення однорідної маси.

Використовувати таку заправку можна будь-де. Це може бути рецепт давно знайомого салату, наприклад, вінегрет, а також вишукані чи дієтичні рецепти.

Завдяки оригінальному поєднанню інгредієнтів навіть буденна страва заграє новими фарбами.

І навіть повсякденні заготовки зі свіжих овочів на швидку руку виглядатиму як кулінарний шедевр із ресторану.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.