Якщо ви хочете приготувати на мангалі м’ясце або навіть просто підсмажити на електрогрилі чи й запекти в духовці, то ловіть швидкий маринад. Він універсальний, тому підійде для будь-якого типу м’яса, проте, звісно, швидше приготується магазинна курятина.
М’ясо наріжте порційними шматочками: більші треба довше маринувати, невеликі потребують менше часу. Для маринаду змішайте мед, гірчицю, сіль, сухий часник та паприку (на 500 г м’яса меду та гірчиці по 2 ст.л. ложки, а солі та спецій по 2 ч.л., проте орієнтуйтеся на власний смак).
М’ясо перемішайте та залийте ягідним соком, наприклад, вишневим чи смородиновим, дайте постояти протягом 30 хвилин мінімум і лише потім відправляйте смажитися.
Готова страва буде ароматна, ніжна, з оригінальними ягідними нотками.
У ніч з понеділка на вівторок у Парижі стався жахливий інцидент: 32-річна українська громадянка стала…
Про кабачки часто шуткують, що їх багато росте на грядці, а віддати їх немає кому.…
Осінь 2025 року радує та дивує оновленими трендами. В моді владарюють речі, які раніше були…
Вирощування рослин супроводжується постійною боротьбою з хворобами. Кажуть, що треба створювати такі умови, в яких…
Робота, офіс, ділові зустрічі — це все про дрес-код. Вибір одягу та аксесуарів супроводжується вимогами…
В українців буряк завжди був улюбленим коренеплодом. Хіба можна прожити без смачного та ароматного борщу…