Якщо ви обожнюєте смажену картоплю, але кожного разу ваше серденько болить, коли шматочки прилипають до сковорідки, то цей секрет вас порадить. Насправді хитрість кулінарна дуже проста і банальна, але мало хто про неї знає.
А для того, щоб на смаженій картоплі залишалася хрумка, золота скоринка, треба лише промити всі шматочки у воді, обов’язково холодній.
Після цього треба викласти картоплі в один шар, взяти паперові рушники чи серветки і забрати зайву вологу.
Лише після цих двох етапів відправляйте картоплю на розігріту сковорідку з олією чи іншим жиром.
Картопля обов’язково буде рівномірно просмажена. А щоб скоринку отримати максимально хрумку, після того, як видалили вологу, присипте борошном. Воно зробить ніжний кляр, щоб перетвориться на хрумку скоринку.
Восени наші локони зазнають не менших випробувань, ніж у літній період. Як же зберегти волосся…
Якщо светри, куртки та пальто недостатньо зігріватимуть тебе цієї осені, потрібно «підвищувати градус» зсередини. Мова…
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…