Ніжна текстура, вологість кабачка та сирне доповнення — вдала комбінація смаків. Спробуйте приготувати суфле за цим рецептом.
Для приготування вам потрібні наступні компоненти:
Кабачки треба почистити від шкірки. Зваріть в підсоленій воді. Відкиньте на сито та потім наріжте невеликими кубиками. Складіть в змащений маслом сотейник.
Борошно змішайте з 1 ст.л. масла. Молоко доведіть до кипіння. Додайте в нього борошняну суміш та варіть протягом 20 хвилин. Періодично помішуйте.
Сир натріть на тертці. Половину з нього потрібно змішати з жовтками. Молоко зніміть з вогню, додайте жовтки з сиром.
Кабачки залийте отриманим соусом, а зверху збитими білками. Посипте залишками тертого сиру. Сотейник поставте в духовку на 30 хвилин. Страву подають гарячою. Смачного!
Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…
Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…