Кулінарія

Як приготувати просте печиво «‎Ґудзики»

Просте та смачне печиво. Такі собі солодкі ґудзики, які так приємно смакувати з кавою або чаєм. Якщо ви шукали простий рецепт, тоді забирайте в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • борошно — 200 г;
  • масло — 100 г;
  • цукор — 80 г;
  • яєчний жовток — 2 шт.;
  • ванільний цукор — 2 ч.л.;
  • какао-порошок — 2 ч.л.

Як приготувати

Яєчні жовтки треба ретельно розтерти з цукром та ванільним цукром. Масло має бути м’яким. Введіть його в яєчну масу та також розмішайте. Додайте частинами просіяне борошно. Кожен раз вимішуйте ложкою.

Половину тіста перекладіть в іншу ємність. Сформуйте шар. А в другу половину тіста вмішайте какао та також зробіть шар.

Обидві частини тіста покладіть в холодильник на 30 хвилин. Розкачайте світле тісто в пласт. Він має бути приблизно 5-7 мм.

Виріжте формочкою кружальця. Потім на кожному з них зробіть ручкою ложки вм’ятини як на ґудзиках та дірочки.

Перекладіть печиво на деко з пергаментом. Випікайте при температурі 180 градусів приблизно 20 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як уникнути набряків: причини їх появи та найкращі методи боротьби

Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…

17 години тому

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

2 дні тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

2 дні тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

4 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

5 днів тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

6 днів тому