Лайфстайл

Як правильно заморозити петрушку на зиму: поради досвідчених господинь

Один з найзручніших варіантів заготовки зелені на зиму – це заморозка. Всі корисні  вітаміни та корисні речовини зберігаються, як у свіжій. Як правильно заморозити петрушку, читайте поради у подробицях.

Подробиці

Зрізану петрушку ретельно переберіть, повідкидайте жовті й зіпсовані листочки. Перемийте листя у проточній воді. Відкиньте на друшляк, а потім розкладіть тоненьким шаром на рушник, щоб просохло.

Подрібніть листя ножем або за допомогою ножиць, щоб взимку розморозити вже нарізану петрушку й кинути у свіженький суп або борщ. Тепер залишилося упакувати порційно.

Візьміть пакети й розкладіть порціями, щоб зайвого не розморожувати. Також зелень можна скласти у пластикові контейнери й закрити кришкою. У такому вигляді можна відправляти до морозилки.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Найкраще добриво для герані, яке завжди діє безвідмовно

Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…

5 години тому

Три найкращих сорти квітів для вирощування на сонячній клумбі

Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…

5 години тому

Наймодніші кольори помад в 2025 році

Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…

8 години тому

Як носити корсети та мати стильний вигляд в 2025 році

Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…

9 години тому

Смарт-педикюр, що це і чому це найшвидший спосіб зробити сухі п’яти ідеальними

У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…

11 години тому

Чотири антипокупки одягу, який буде роками лежати в шафі

Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…

13 години тому