Традиційний омлет є смачною стравою, проте однаковий смак іноді може набридати.
Намагайтеся пробувати щось нове для того, щоб розширити свої кулінарні смаки та здивувати домашніх незвичайним виконанням звичної страви.
Наприклад, омлет в азіатському стилі вийде яскравішим за смаком.
Спочатку в миску розбиваємо сирі яйця, додаємо цукор, соєвий соус, рисовий оцет і добре перемішуємо до однорідного стану.
Потім додаємо сіль та спеції, ще раз все перемішуємо.
На сковорідку додаємо рослинну олію або краще масло гхі та обережно вливаємо одну третю частину нашого “омлету”.
Чекаємо доти, доки він не буде готовий на 50%. Потім згортаємо його на зразок рулету, піднімаємо і вливаємо стільки ж суміші.
Далі так само: чекаємо, поки він буде готовий на 50% і робимо другий шар рулету.
З третьою частиною робимо все те саме.
Перед подачею омлет варто трохи охолодити, розрізати та подавати зі свіжою зеленню.
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…
Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…