Їжа

Як легко позбутися інтенсивного запаху від скумбрії при смаженні

Скумбрія смачна риба, але має недолік — надто інтенсивний запах. На смак це відмінний продукт, тому готувати його хочеться частіше.

Скумбрію смажать, запікають, солять, маринують. Якщо ви хочете приготувати скумбрію, тоді кулінарні поради вам знадобляться.

Що треба зробити

Ідеальний варіант, коли можна готувати на вулиці. Посмажити, смачно поїсти, а вивітрювання вже не буде вашою проблемою.

Якщо готувати потрібно в приміщенні, тоді вам потрібна сіль. Чисту вже та почищену рибу обробіть сіллю. Просто натріть рибу. І лише через годину починайте її готувати.

Звичайно, досолювати рибу потім не треба. Запропонований лайфхак дуже простий, але ефективний. Коли будете готувати скумбрію, спробуйте його застосувати.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Три бюджетних добрива для збільшення кореневої системи розсади

При вирощуванні будь-яких культур у вигляді розсади постає головне завдання — допомогти молодим рослинам розвинути…

7 години тому

Три яскравих заміни звичним петуніям в кашпо

Іноді виникає бажання навіть дуже гарні речі, предмети, явища та рослини замінити на щось нове.…

8 години тому

Як поєднати в образі одяг в стилі оверсайз та жіночність

Оверсайз не хоче йти в минуле, а продовжує свою впевнену присутність в гардеробі та образах.…

9 години тому

Як зберігати одяг та речі, якщо шафа не надто велика

Питання організації простору цікавить всіх, хто не любить та не хоче жити в хаосі. Все…

10 години тому

Трендовий фасон плаття на літо-2025, який пасує всім

Сукня-трапеція або сукня а-силуету — знахідка для тих, хто шукає базове і стильне вбрання. Ця…

11 години тому

Топ-20 образів з капрі, які повернулись в моду цієї весни

Серед великого різноманіття трендів є один, який викликає опасання. Звичайно, тільки модні. Вкорочені штани або…

11 години тому