Кулінарія

Як легко позбутися інтенсивного запаху від скумбрії при смаженні

Скумбрія смачна риба, але має недолік — надто інтенсивний запах. На смак це відмінний продукт, тому готувати його хочеться частіше.

Скумбрію смажать, запікають, солять, маринують. Якщо ви хочете приготувати скумбрію, тоді кулінарні поради вам знадобляться.

Що треба зробити

Ідеальний варіант, коли можна готувати на вулиці. Посмажити, смачно поїсти, а вивітрювання вже не буде вашою проблемою.

Якщо готувати потрібно в приміщенні, тоді вам потрібна сіль. Чисту вже та почищену рибу обробіть сіллю. Просто натріть рибу. І лише через годину починайте її готувати.

Звичайно, досолювати рибу потім не треба. Запропонований лайфхак дуже простий, але ефективний. Коли будете готувати скумбрію, спробуйте його застосувати.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

11 години тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

12 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

18 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

18 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

22 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

1 день тому