Їжа

Як легко позбутися інтенсивного запаху від скумбрії при смаженні

Скумбрія смачна риба, але має недолік — надто інтенсивний запах. На смак це відмінний продукт, тому готувати його хочеться частіше.

Скумбрію смажать, запікають, солять, маринують. Якщо ви хочете приготувати скумбрію, тоді кулінарні поради вам знадобляться.

Що треба зробити

Ідеальний варіант, коли можна готувати на вулиці. Посмажити, смачно поїсти, а вивітрювання вже не буде вашою проблемою.

Якщо готувати потрібно в приміщенні, тоді вам потрібна сіль. Чисту вже та почищену рибу обробіть сіллю. Просто натріть рибу. І лише через годину починайте її готувати.

Звичайно, досолювати рибу потім не треба. Запропонований лайфхак дуже простий, але ефективний. Коли будете готувати скумбрію, спробуйте його застосувати.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Названо улюблену сумку тисяч жінок, яка стала антитрендом в 2025 році

Іноді моду неможливо зрозуміти. Те, що подобається десяткам та сотням тисяч жінок, раптом перестає бути…

7 години тому

7 актуальних замшевих сумок, які не вийдуть із моди весною та влітку 2025 року

Одяг та аксесуари із замші продовжують впевнено тримати свої позиції на модній арені, і в…

8 години тому

Як посадити ранні кабачки, щоб швидко росли і не хворіли

Кабачки – культура, яка росте майже без проблем, але якщо посадити їх неправильно, можна залишитися…

9 години тому

Як правильно обполіскувати волосся чаєм: 2 домашніх рецепти для перевтілення локонів

Користуйся формулами народних бьюті-засобів, які при правильному підході допоможуть твоєму волоссю не гірше за професійну…

11 години тому

З 1 травня 2025 року пільговий тариф на електроенергію для населення скасовується

До 30 квітня 2025 року тарифи на електроенергію залишаються незмінними. Спеціальний тариф діє для споживачів,…

13 години тому

Три поради, як врятувати розсаду від витягування

Багатьом знайома картина: посіяв, доглядав, а потім розсада раптом витягнулася в довгі тонкі нитки, хилиться…

13 години тому