Їжа

Найсмачніша заготовка на зиму з агрусу і ківі

Незважаючи на те, що поєднання агрусу і ківі не можна назвати звичним, проте подібні ласощі варті того, щоб їх спробувати. Тим більше, що описаний нижче рецепт вигідно відрізняється від подібних по своїй простоті і швидкості приготування.

Подробиці

Для того, щоб запастися вітамінним «коктейлем» на зиму, знадобиться 5 кілограмів агрусу.

Ягоди слід ретельно промити під проточною водою та видалити хвостики. Найзручніше це робити за допомогою манікюрних ножичок.

У ємність з аґрусом додайте 7-9 штук (близько кілограма) ківі, які необхідно заздалегідь очистити від шкірки. Сюди варто відправити 6 кілограмів цукру.

Суміш, що вийшла, прокрутіть через м’ясорубку або перебийте блендером, після чого залиште на деякий час при кімнатній температурі до повного розчинення цукру.

Залишилося розкласти апетитну фруктово-ягідну масу за попередньо простерилізованими банками і нещільно закрити кришками.

Зберігати таку заготівлю з аґрусу та ківі потрібно в холодильнику.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

11 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

14 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

15 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

18 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

19 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

20 години тому