Їжа

Сирне печиво за бабусиним рецептом

Сир – надзвичайно корисний продукт. Він смакує усім у вигляді запіканок, сирників, додавання до омлетів, макаронів і т.п. Коли хочеться пригостити рідних солоденьким, приготуйте сирне печиво. Якщо порівняти з сирниками, то продуктів на одне й друге йде майже однаково, але у приготуванні печиво набагато легше.

Подробиці

Отож, потопчіть товкачкою для картоплі 500 г кисломолочного сиру (добре віджатого). Додайте 1 яйце, 70 г цукру, дрібку солі, 60 г олії, 300 г борошна з 1 ч. л. розпушувача і замісіть м’яке тісто.

Розділіть на 2 частини, кожну скатайте ковбаскою і розріжте на 12 частин. Приплюсніть зверху, вмокніть у цукор з одного боку (можна додати ще й корицю).

Викладіть на деко, застелене пергаментом, і відправляйте в попередньо нагріту до 180 градусів духовку.

20-25 хвилин – і гора сирного печива на вашому столі. Дайте йому трохи відпочити, а вже тоді смакуйте. М’які всередині, хрумкі зверху, вони стануть улюбленими у вашій родині!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

3 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

4 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

4 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

4 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

5 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

7 години тому