Кулінарія

Смачна шаурма в домашніх умовах: ідеальний перекус

Якщо вдома є лаваш і куряче філе, то саме час приготувати домашню шаурму. Ідеальний варіант для перекусу – поживно та смачно.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 2 лаваші
  • 5 шматочків сиру, можна тостовий
  • 1 куряче філе (варене)
  • корейська морква
  • перець болгарський
  • огірок
  • капуста

Для соусу:

  • 4 ст. л. сметани
  • 1/2 ч. л. сушеного часнику
  • 1/2 ч. л. паприки
  • 1/2 ч. л італійських трав
  • 1/3 ч. л. солі
  • 5 в’ялених помідорів

Приготування:

Відваріть й прохолодіть куряче філе. Візьміть миску й приготуйте соус, змішавши всі інгредієнти за допомогою блендера. Наріжте філе, овочі, сир.

Розгорніть лаваш, викладіть овочі та полийте соусом, після цього викладіть філе, а зверху знову соус і шматочки сиру. Гарно загорніть лаваш й підсмажте з обох сторін.Можна це зробити й на сковорідці. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

14 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

15 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому