Не всі дачники, які вирощують фізаліс на власних присадибних ділянках, знають про те, що з його листя та ягід готують мазі, відвари та настої. Зато більшість з нас пригадає, як любили спостерігати та гратись його плодами, які росли у бабусь на городі.
Ще дивовижнішим відкриттям стає той факт, що плоди фізалісу можна вживати в їжу.
Зрозуміло, всім цих цілей не обов’язково знати. Головне знати, коли можна приступати до збирання врожаю.
Назвати точну дату у цьому питанні складно, адже плоди рослини визрівають ярусно.
В цьому випадку як орієнтир варто використовувати так званий «ліхтарик» – він повинен бути підсохлим, а ягідки мають насичено-оранжевий колір.
Важливо: збирання фізалісу потрібно проводити до того часу, як прийдуть перші осінні заморозки, адже рослина не переносить мінусові температури.
Після того як урожай буде зібраний, фізаліс необхідно просушити доти, поки коробочка не стоншується і не прилипне до ягоди.
Перекладіть плоди, не знімаючи шкірки, в коробки (не більше 1-2 шарів), в якій необхідно проробити отвори для вентиляції.
За температури від 12 до 14 градусів тепла ягоди пролежать від 2 до 5 місяців. Головне – не забувайте вчасно видаляти плоди, що почали псуватися.
Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…
В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…
Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…
На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…
Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…
Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…