Лайфстайл

Чому листя салату може гірчити: можливі причини

Різноманітне листя салату містить в собі корисні вітаміни та мінерали, необхідні нашому організму. Часто городники висівають у себе на грядках цю зелень, щоб отримувати свіжі вітаміни від рослини. Буває, що свіжозрізаний салат дуже гірчить. У чому ж причина, читайте у подробицях.

Подробиці

Причина може бути у неправильному догляді за рослиною. Швидше за все салату було недостатньо вологи, його мало поливали. Потрібно вчасно зрізати салат, тому що старе листя теж дає гіркоту. Зрізайте його через 50 днів після того, як посієте, коли на салаті є по 5-7 листочків.

Грядки з салатом краще робити у напівтіні. Під впливом прямих сонячних променів рослина накопичує гіркоту. За декілька днів до зрізання можна накривати салат тканиною, щоб пряме проміння не потрапляло на листя.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

21 годину тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

1 день тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

2 дні тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

2 дні тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

3 дні тому