Їжа

Як приготувати оладки з курячої печінки

З курячої печінки можна приготувати смачні оладки. Їх можна подавати як самостійну страву або ж використовувати як начинку для складних бутербродів.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • куряча печінка — 0,5 кг;
  • молоко — 150 мл;
  • морква — 1 шт.;
  • куряче яйце — 1 шт.;
  • борошно — 100 г;
  • сіль, перець;
  • зелена цибуля.

Як приготувати

Печінку промийте та почистіть. В блендері перебийте її. Влийте молоко. Дайте постояти 10 хвилин. Тим часом натріть моркву та дуже дрібно наріжте цибулю. Висипте до суміші печінки з молоком.

В масу потрібно просіяти борошно. Вимішайте ретельно. На сковороді розігрійте олію. Тісто досить рідке. Ложкою наливайте оладки та обсмажуйте з двох сторін. Подавати можна зі сметаною. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

6 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

8 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

11 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

12 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

13 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

15 години тому