Їжа

Гарний та смачний салат з печінкою, грибами та овочами

Записуйте рецепт смачного салату. Він поживний та відмінно підійде на вечерю, на обід чи на святковий стіл. Не буває такого, щоб він комусь не сподобався.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі компоненти:

куряча печінка — 400 г;
болгарський перець — 1 шт.;
помідор — 2 шт.;
цибуля — 1 шт.;
печериці — 300 г;
зелень;
майонез.

Як приготувати

Печінку потрібно помити та відварити. Якщо маєте бажання, можна її посмажити зі спеціями. В цьому випадку буде навіть смачніше.

Печериці наріжте та обсмажте разом з цибулею. Посоліть за смаком та поперчіть. Зелень, болгарський перець та помідори також наріжте.

Тепер всі компоненти змішайте разом та заправте майонезом. Якщо у вас є претензії до нього, можете зробити домашній. Або заправте натуральним йогуртом. Проте з майонезом смачніше. Спробуйте приготувати такий салат. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.