Здоров'я

Що потрібно з’їсти, якщо тягне на борошняне: швидкий спосіб заглушити апетит

Відмова від цукру — не найбільша проблема. Не менше складнощів у багатьох викликає відмову від випічки. Але ми знаємо, як швидко позбутися нав’язливих думок про борошняне — а заразом дати організму корисні нутрієнти.

Свіжа та ароматна випічка багатьох вабить значно більше, ніж шоколадки, чіпси та інші висококалорійні продукти. До того ж борошняні вироби бувають різними: сьогодні можна побалувати себе хрустким круассаном із фруктовим джемом, а завтра з’їсти ситну слойку з шинкою та сиром.

На жаль, із корисного у випічці – лише приємні емоції, які ми отримуємо під час їжі.

В ідеалі борошняне потрібно їсти обмежено, не частіше 2-3 раз на місяць. А якщо думки про випічку не залишають і хочеться зірватися на чергову булку, дієтологи радять… з’їсти трохи сиру. Будь-якої текстури та виду.

Сир допомагає «заглушити» думки про випічку з двох причин:

  • У ньому багато жирів. Зазвичай на вуглеводи тягне тоді, коли в раціоні є нестача корисних жирів
  • У ньому міститься триптофан. Триптофан – це амінокислота, яка сильно впливає на здоров’я нервової системи. При нестачі триптофану ми втрачаємо працездатність, постійно відчуваємо втому і відчуваємо стрес – і в результаті зриваємося на солодке та борошняне
Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Не тільки джинси: які ще штани популярні цієї осені

Модниці не можуть уявити свій повсякденний гардероб без улюблених джинсів, які легко поєднуються з різними…

7 години тому

Названо трендові кольори взуття восени 2024 року

Взуття вважається найважливішим елементом будь-якого образу. Однак найчастіше дівчата вибирають універсальні пари, які, як правило,…

1 день тому

Який макіяж варто спробувати зробити восени 2024 року

У світі краси з'явилося кілька нових трендів та закономірностей. У добірці зібрали свіжі та надихаючі…

2 дні тому

5 стильних варіантів брюк, з якими краще носити короткий пуховик цієї осені

Найбільше труднощів у модниць викликає пошук низу, який ідеально поєднувався б з пуховиком. І якщо…

2 дні тому

Які короткі стрижки стали модними цієї осені

Недбалість, прихована динаміка, природність і практичність — 2024 рік продовжує диктувати свої тренди, дотримуючись яких…

2 дні тому

Експерти розповіли, як вибрати модний светр на зиму

Знайти ідеальний светр на зиму мріють усі, але це вдається одиницям, хоча на перший погляд…

2 дні тому