Сирні оладки на сніданок — смачний початок дня

Коли хочеться нових смаків, бо звичні страви є бажання змінити, є вихід з положення. Приготуйте улюблені оладки, але з кисломолочним сиром. На сніданок — відмінна ідея.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі:

• кисломолочний сир — 300 г;
• яйця — 3 шт.;
• цукор — 50 г;
• кефір — 90 мл;
• розпушувач — 8 г;
• борошно — 80 г.

Як приготувати

Кисломолочний сир ретельно розімніть виделкою. Додайте в нього яйця та вимішайте. Тепер цукор, кефір, просіяне борошно з розпушувачем. Вимішайте тісто для сирників та дайте йому постояти протягом 10 хвилин.

Сформуйте сирники. Обсмажуйте на маленькому вогні під кришкою до золотистої скоринки з двох сторін. Смачного!