Кулінарія

Як приготувати булгур на гарнір, щоб він був смачний

Булгур трохи специфічна крупа. Він важче йде на гарнір, ніж рис. Проте він корисний. І при правильному приготуванні дуже смачний. Пропонуємо вам один з варіантів приготування.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • булгур — 1 скл.;
  • вода — 2 скл.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • сіль за смаком.

Як приготувати

На сковороду налийте олію. Поріжте цибулю та натріть моркву. Обсмажте до м’якості. Тепер сюди всипте булгур. Все разом треба обсмажити протягом 3 хвилин. Крупа має прогрітися.

Влийте воду та посоліть. Перемішайте все та накрийте кришкою. Тушкуйте до готовності. Якщо вода википіла, а крупа не готова, долийте ще трохи. Готовому булгуру дайте постояти під кришкою хвилин 10 та можна подавати. Смачного.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як найкраще носити міні в холодну погоду: обирайте в’язані варіанти

Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…

24 години тому

Цей принт замінить леопардовий восени та взимку 2024/2025

Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…

2 дні тому

З яким взуттям носити популярні в цьому сезоні шуби

Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…

3 дні тому

Які штани популярні восени та взимку 2024/2025: 10 пар

Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…

3 дні тому

5 найкращих поєднань взуття, яке підходить до пальта цієї осені

Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…

3 дні тому

Стильні пуховики на осінь-зиму 2024/25: головні тренди

Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…

4 дні тому