Гарячі бутерброди за 15 хвилин

Багет, запечений у духовці, із сиром та ковбасою, – відмінний варіант для любителів складних бутербродів та піци, бо за смаком дуже на неї схоже. Хрумка хлібна основа та багата соковита начинка – що може бути краще для ситного перекусу?

Інгредієнти:

• багет 2 шт
• Сир Чеддер 100 грам
• Скибочки ковбаси за бажанням
• помідор – 2 шт.

Для соусу:

• яйця 5 шт
• рослинна олія пів склянки
• молоко пів склянки
• сир Чеддер 50 г
• петрушка 8 гілочок
• сіль 5 грам
• паприка 1,5 ч. л

Спосіб приготування:

Яйця змішуємо з рубаною зеленню, тертим сиром, олією та молоком.

Перемішуємо масу до однорідності.

Солимо масу, перчимо і додаємо ароматні трави та спеції. Вимішуємо дуже добре.

Багети ріжемо скибочками.

Деко застилаємо пергаментом.

Кожну скибочку багету опускаємо з сирно-яєчну масу і викладаємо на лист.

Зверху викладайте порізані шинку чи ковбасу, шматочки копченого чи відвареного м’яса, сосиски.

Викладаємо скибочки помідора та посипаємо тертим сиром та відправляємо в духовку.

Запікаємо при 180 градусах близько 15-20 хв.

Смачного!