Щастя для дачника, коли врожай картоплі всім на радість. Буде картопля, то й буде всю зиму, що їсти. Правильно вибраний час для збору врожаю та підготовка до зберігання — запорука того, що картопля зможе лежати протягом всієї зими.
Зрозуміти, що настав час йти на город з лопатою, легко за станом бадилля. Воно повинно стати підсохлим, жовтим та лежати на землі. З цього моменту треба почекати ще 2 чи 3 тижні, а потім вже можна копати. Якщо хвилюєтесь за появу фітофтори, то за 1-2 тижні можна зрізати бадилля.
Не копайте відразу всю картоплю. Спочатку зробіть пробний підкоп. Якщо в картоплі буде щільна шкірка і вона не так легко чиститься нігтем, то можна переходити до основної частини роботи. Найкраще проводити викопування в суху погоду. Це знизить ризик намокання врожаю, яке може призвести до гниття.
Викопану картоплю просушіть протягом кількох годин в затінку. Після цього можна переміщувати в прохолодне місце, наприклад, в ящиках. Якщо в загальній масі є пошкоджені бульби, їх відразу відбраковуйте. Стигла, чиста, суха та ціла картопля буде добре зберігатися протягом цілої зими.
Читайте також:
Як збирати та зберігати кабачки, щоб вони надовго залишились свіжими
Природа сама вміє регулювати процеси захисту від шкідників та добропорядного сусідства. Просто треба знати, що…
Скидання недостиглих яблук в літній період викликає побоювання, що не буде врожаю. Теоретично плоди повинні…
Страва зі смаком дитинства. Багато хто любить цю страву саме з дитячого часу, коли мама…
Зібрати улюблений врожай та продовжити термін його свіжості — завдання кожного відповідального дачника. Не може…
Вживання несолодкого чаю значно зменшує ризик загальної смертності, а також смерті від раку та серцево-судинних…
Біла футболка разом з джинсами — звичний комплект одягу. На перший погляд, не може бути…