Їжа

Єврейський спосіб приготування курки: всього два основних інгредієнти

Курка — універсальний продукт, який виручить в будь-який момент. Швидко готується та завжди виходить смачно. Як приготувати курку по-єврейськи, читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • курка — 1кг;
  • цибуля — 3 шт.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець, інші спеції.

Як приготувати

Для страви можна брати будь-яку частину курки. Спочатку обсмажте на олі з усіх сторін, щоб утворилася золотиста скоринка. Далі наріжте цибулю півкільцями. Курку витягніть, а її покладіть також обсмажити на приблизно на 5 хвилин.

Наступний крок — треба посипати содою смажену цибулю. Поступово він стане м’ким та буде перетворюватися в соус. Тоді можна вже повернути курку для подальшого готування.

Спеції для курки вибирайте на власний смак. За бажанням можна покласти часник, якщо хочете ще більше аромату. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

11 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

13 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

15 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

18 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

19 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

20 години тому