Кулінарія

Єврейський спосіб приготування курки: всього два основних інгредієнти

Курка — універсальний продукт, який виручить в будь-який момент. Швидко готується та завжди виходить смачно. Як приготувати курку по-єврейськи, читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі компоненти:

  • курка — 1кг;
  • цибуля — 3 шт.;
  • сода — 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець, інші спеції.

Як приготувати

Для страви можна брати будь-яку частину курки. Спочатку обсмажте на олі з усіх сторін, щоб утворилася золотиста скоринка. Далі наріжте цибулю півкільцями. Курку витягніть, а її покладіть також обсмажити на приблизно на 5 хвилин.

Наступний крок — треба посипати содою смажену цибулю. Поступово він стане м’ким та буде перетворюватися в соус. Тоді можна вже повернути курку для подальшого готування.

Спеції для курки вибирайте на власний смак. За бажанням можна покласти часник, якщо хочете ще більше аромату. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Не вправи і не дієта: 8 несподіваних способів розігнати метаболізм

Зовсім не обов'язково нарощувати м'язову масу, щоб витрачати більше калорій, адже існують альтернативні методи прискорення…

17 години тому

Дієтологи розповіли про 7 головних помилок, які роблять жінки в спробах схуднути

Може здатися, що процес схуднення досить простий: потрібно витрачати більше калорій, ніж отримуєш з їжею.…

2 дні тому

Названо доступні продукти, які «розгойдають» стомлений мозок і покращать пам’ять

Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…

2 дні тому

Як влітку приховати крупні руки: ідеї, щоб стильно обіграти фігуру

«Правильний» фасон одягу здатний багато на що. Давай використовувати це з розумом! Не хвилюйся, якщо…

3 дні тому

Худнемо вночі: 5 способів спалювати більше калорій під час сну

Здавалося б, все просто: «більше рухайся, менше їж». Але коли доходить до реальних дій, з’являється…

3 дні тому

Чому не можна купувати розрізані кавуни і як це може призвести до отруєння

Оскільки зараз сезон кавунів в розпалі, не зайвим буде нагадати читачам, що ці ягоди в…

4 дні тому