Кулінарія

Котлети на вечерю всього з двох інгредієнтів

Котлети за класичним рецептом готують з хлібом, яйцями, цибулею. Якщо у вас випадково не виявилось певних продуктів під рукою, зробіть їх всього з двох інгредієнтів.

Продукти

Для приготування потрібні такі:

  • фарш — 0,4 кг;
  • картопля — 250 г;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Картоплю для рецепту беруть сиру. Натріть її на дрібній тертці. Треба вичавити сік з картоплі, бо зайва рідина в котлетах не потрібна.

Картоплю змішайте з фаршем. Додайте сіль, перець, спеції. Відбийте фарш, щоб став легким за консистенцією. Сформуйте котлети та обсмажте на олії з двох сторін до золотистої скоринки. Після перегортання котлети рекомендується накрити кришкою.

Швидкі котлети готові, а вечеря врятована. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

19 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

20 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому