Сулугуні ідеально підходить для омлетів, піци, запіканок та інших страв. Це сир, який належить до грузинських сортів. Спробуйте приготувати швидкий домашній варіант сулугуні за цим рецептом.
Вам потрібні такі продукти:
Сіль треба висипати в молоко та поставити кип’ятити. Окремо змішайте яйця та сметану. Тепер тонкою цівкою влийте масу в молоко, яке кипить. За вашим смаком можете додати спецій або накришити зелені. Можна й без додаткових смаків готувати. Все за бажанням.
Коли маса закипить, готуйте та помішуйте ще протягом 4 хвилин. В каструлі мають утворитися великі пластівці.
На цьому етапі мас треба процідити через марлю. Коли трохи охолоне, притисніть, щоб вийшла сироватка та покладіть під гніт. Коли заготовка вистигне, тоді поставте в холодильник. Смачного!
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…
