Кулінарія

Молочно-соєвий маринад для курки — ніжне м’ясо та приємний смак

Існує безліч маринадів, з якими звичайні продукти набувають оригінальний смак. І молочно-соєвий є саме таким. Спробуйте приготувати курку, замаринувавши її таким чином.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • молоко — 500 мл;
  • соєвий соус — 250 мл;
  • часник — 2 зубки;
  • морква — 1 шт.;
  • спеції.

Як приготувати маринад

Потрібно змішати разом молоко та соєвий соус. Вичавіть в маринад часник. Додайте для аромату спеції для курки (паприка, суха цибуля, лаврове листя). Моркву потріть та покладіть в маринад.

Покладіть частини курки, які плануєте смажити, в маринад на 2-3 години. А потім приготуйте вибраним способом: в духовці або на мангалі. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

2 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

3 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

4 дні тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

4 дні тому

Дієтолог розповіла, чи правда, що сирі овочі корисніші

Хоча деякі корисні для організму поживні речовини можуть руйнуватися при нагріванні, як варені, так і…

5 днів тому

Як, не здаючи аналізи, виявити дефіцит йоду: тест у домашніх умовах

Йод відіграє важливу роль у синтезі гормонів щитовидної залози, а його дефіцит в організмі відразу…

6 днів тому