Гірчично-томатний маринад для апетитного шашлику

Успіх шашлику залежить від маринаду. Пропонуємо спробувати з гірчицею та томатним соусом. Читайте далі рецепт.

Інгредієнти

Приготуйте такі:

• томатний соус — 0,5 скл.;
• гірчиця — 2 ст.л.;
• цибуля — 1 голівка;
• соєвий соус — 2 ст.л.;
• мед — 1 ст.л.;
• оцет — 2 ст.л.;
• сіль, перець — за смаком.

Як приготувати

Для маринаду треба змішати всі подані інгредієнти разом. Тільки цибулю наріжте півкільцями та трохи помніть її, щоб вона пустила сік. Заправте м’ясо або курку та відправте в холодильник на кілька годин.

Оцініть смак після смаження. Шашлик буде ароматний та дуже апетитний. Смачного!